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Mercado de Santiago

El Mercado de Santiago es un espacio de (restauración/ocio) que combina la venta directa de
productos de alta calidad, típicos del norte de la península, con los servicios clásicos de un
establecimiento hostelero. Esto supone un valor añadido novedoso para el consumidor.

Los pilares principales de diferenciación se basan en una selección exclusiva de productos en venta,
así como en la integración sistemática y revolucionaria de las TICs para aportar valor al servicios de
venta y hacer más eficiente el proceso de servucción y de gestión operativa.

Como norma, cada proveedor es seleccionado según unos parámetros de calidad, ecología, origen y
cuidado de la materia prima, y esmero en su proceso de transformación. Mediante un detallado y
continuo proceso de evaluación interna se asegura, además de la correcta distribución, el estándar
de calidad exigido y la perfecta conservación de las propiedades organolépticas.

 

El Mercado de Santiago tiene como objetivo acompañar a vecinos y peregrinos a lo largo del
camino. Para ello, se dispondrán de los recursos necesarios para disponer de locales comerciales en
los puntos más representativos de la ruta y sus alrededores.

En el medio plazo, este negocio espera convertirse en el lugar predilecto para disfrutar de una buena
bebida, una apetecible y rica cena o, simplemente, un colmado de confianza donde adquirir
excelentes productos, sanos, naturales, y a precios razonables.

 

Entre los valores presentes desde la primera gestación de la idea destaca el máximo respeto y
cuidado de la materia prima, disponiendo para ello de proveedores locales o regionales que
comparten, además, los principios de ecología, responsabilidad con el consumidor y naturaleza, y
un gusto distinguido por los sabores naturales y auténticos.

En la parte operativa, brindar un servicio de máxima calidad, donde tanto empleados como
consumidores estén a gusto en un ambiente cómodo y agradable es un principio básico de nuestra
gestión. Aquí importan y mucho los trabajadores, el apoyo local y regional a proveedores nacionales
de máxima calidad, la materia prima, el reciclaje y la ecología y, por supuesto, los clientes.

 

Podrás buscar tu Mercado más cercano en la web: MERCADO DE SANTIAGO

 

Post Author: egamboa